A glutationa é uma molécula produzida naturalmente pelo corpo, composta por três aminoácidos: glutamato, cisteína e glicina.
É necessária em muitas reações, contribuindo para a saúde dos músculos, servindo de fonte de energia para as células do intestino e do sistema imune, dentre outras funções.
A glutationa é especialmente abundante no fígado e nos rins, sendo essencial para manter o equilíbrio celular [1].
Seus níveis são diferentes no cérebro entre adultos e idosos, assim como a sua quantidade difere de acordo com as regiões do cérebro. Além disso, pesquisas mostram uma menor quantidade de glutationa no sangue de pessoas mais idosas quando comparadas ao mais jovens
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