O ômega 3 é um nutriente essenciale deve ser obtido através da alimentação ousuplementação. Nos alimentos o DHA ômega 3está acessível somente através do reino animal,presente de forma concentrada em peixesselvagens de águas geladas, alguns crustáceos,moluscos e ostras, e, em menor quantidade, nagema de ovos de galinhas criadas soltas e noleite e na carne de animais que pastamnaturalmente.
No reino vegetal encontramos o ÔMEGA 3 DHAapenas em microalgas unicelulares marítimas.O ômega 3 presente na linhaça, chia e outras
sementes ou plantas é de um outro tipo e nãosupre as necessidades do organismo de DHA eEPA.
A alimentação ocidental possui um grandedesequilíbrio entre o alto consumo de ômega 6 ebaixo de ômega 3. Isso acontece pelo elevadoconsumo de óleos vegetais e carnes derivadas dede animais alimentados com rações derivadas degrãos.
Por esse motivo, a suplementação com ômega 3pode restabelecer esse equilíbrio, e por sua vez,promover saúde.
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