A páprica doce é um tempero em pó obtido a partir do pimentão vermelho seco e moído, caracterizado pelo sabor suave, adocicado e cor vermelha vibrante. É versátil, ideal para colorir e temperar pratos como batatas, frango, arroz, molhos e sopas, sem adicionar ardência. Rica em vitaminas A, E e C, funciona como antioxidante, com variações entre versões puras, defumadas e picantes.
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