A creatina desempenha um papel central no transporte e armazenamento de energia em todas as células do corpo humano. No corpo de um adulto, cerca de 80 a 130 gramas dessa substância corporal natural são encontrados. No entanto, como o corpo diariamente digere e excreta cerca de 1 a 2% dele, também é necessário reabastecer o estoque regularmente. Como parte pode sintetizar-se por órgãos diferentes, o resto deve absorver-se pela comida, contida em quantidades relevantes apenas em carne e peixe, mas não em vegetais ou produtos lácteos.
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