O concentrado proteico de soro de leite, também chamado de WPC (Whey Protein Concentrate), é obtido pela passagem do soro in natura por membrana de Ultrafiltração, o qual dependendo da concentração da proteína, é classificado em faixas podendo variar de 34% a 80% de proteína no produto em pó
PORÇÃO DE 10 GR
Valor energético 41 kcal
Carboidratos 1gr
Proteínas 8gr
Gorduras totais 1gr
Gorduras saturadas 0,06gr
Fibra alimentar 0gr
Sódio 62mg